Ekologiczna dynia bezłupinowa "Junona"
Od lat myślałam o uprawie tej odmiany, jednak dopiero w tym roku mi się to udało. Trochę z tym zachodu, bo tę odmianę wysiewa się w marcu/kwietniu w doniczki, do folii, a później przesadza. Jednak efekt przerósł moje oczekiwania. Dla smaku tych nasion i łatwości z jaką można je bezpośrednio pałaszować, warto było!
Serdecznie polecam! Pamiętajcie, że nasiona dyni, posiadają wiele prozdrowotnych właściwości - "wypędzają robale" z naszego organizmu, zawierają dużo cynku, który warunkuje dobrą odporność, wpływa na włosy i paznokcie, a nawet płodność u mężczyzn. Pestki dyni podawane są też na liście produktów poprawiających nastrój.
Owoce winorośli właściwej, ciemne odmiany
Źródło resweratrolu, jednego z największych przeciwutleniaczy, wspierających nasze komórki w walce ze stresem oksydacyjnym. Pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu krwionośnego i pracy serca. Wspiera nasz mózg i zapobiega chorobom neurodegeneracyjnym. Hamująco działa na rozwój komórek nowotworowych. Wpływa korzystnie na metabolizm, pomaga utrzymywać prawidłową masę ciała (zmniejszać nadwagę) i prawidłowy poziom glukozy we krwi. Soki mają przewagę nad winem - nie zawierają alkoholu (o tym ostatnim wiemy, że m.in. przyczynia się do raka i zabija neurony).
Owoce głogu
Od dawien dawna lek nasercowy. Wspierają działanie układu krwionośnego, łagodzą choroby serca, regulują prace mięśnia sercowego, pomagają uporać się z "kołataniem". Wartościowe dla nadciśnieniowców. Wskazane przy niewydolności układu krążenia i ogólnym osłabieniu.Robię z nich syropy. Owoce te znajdziecie też w moich niskosłodzonych (cukrem, miodem lub erytrolem, do wyboru) konfiturach jabłko z głogiem. Zapewniam, że jest tam naprawdę sporo wsadu przetartego głogu.
